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牛奶凍~烤牛奶
材料:蛋黃一顆、調味乳(200ml)、玉米粉2.5大匙(量匙)
作法~(1)蛋黃打散加入牛奶稍微攪勻
(2)加入玉米粉拌勻
(3)開中火邊煮邊攪拌
(4)變濃稠轉小火煮製冒泡泡即可關火
(5)倒入容器冷卻後放冰箱冷藏6小時以上就可以吃了
*刷上蛋黃烤至焦黃就是奶香濃郁的烤牛奶了
點進去有影片可以看詳細的做法 ↓
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牛奶凍~烤牛奶
材料:蛋黃一顆、調味乳(200ml)、玉米粉2.5大匙(量匙)
作法~(1)蛋黃打散加入牛奶稍微攪勻
(2)加入玉米粉拌勻
(3)開中火邊煮邊攪拌
(4)變濃稠轉小火煮製冒泡泡即可關火
(5)倒入容器冷卻後放冰箱冷藏6小時以上就可以吃了
*刷上蛋黃烤至焦黃就是奶香濃郁的烤牛奶了
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